Советы по составлению собственного варианта меню

18.06.2019

Вашему ребенку наконец-то исполнилось восемь месяцев? Как любящим и заботливым родителям, вам просто необходимо узнать о том, каким должен теперь стать малютки и как часто нужно питаться крохе в таком возрасте. Естественное питание ребенка в 8 месяцев отличается от искусственного. Впрочем, различно оно до года.

Кормление мясом

Малышу в 8 месяцев доктора разрешают давать бульон, сваренный на мясе, и даже добавлять туда немного пюре из овощей. Для того чтобы ребенок приучался есть хлеб, в бульон рекомендуется покрошить маленький его кусочек. А также можно разрешить съесть сладкое печенье.

Ребенок месяцев, которого является строгим и четким, должен кушать вареное мясо, так как в нем содержится много витаминов и аминокислот, белка, а также минералов. Врачи рекомендуют для кормления малыша использовать мясо птицы или говядину. Эти разновидности не такие жирные, а значит, легче усвоятся детским организмом. К тому же в таком мясе сохраняются все полезные вещества. Но перед тем, как включать в меню ребенка в 8 месяцев вареное мясо, нужно полностью обследовать его у педиатра, чтобы избежать различных неприятностей.

Разнообразие

Питание ребенка в 8 месяцев должно быть разнообразным не только для того, чтобы малышу не надоедала одна и та же еда, но и для получения им всех полезных веществ, находящихся в продуктах.

К мясу можно добавить крупы.

2 раза в неделю вместо мясного малютку нужно кормить рыбным бульоном. Лучше всего для его приготовления подойдет филе. И нужно хорошенько проверить, чтобы не было ни одной косточки в жиже. А рыба очень полезна для растущего организма.

Также малыша нужно обязательно кормить раз в день творогом, но не более 50 г.

Несмотря на то что у ребенка к 8 месяцам появляются уже 2-3 зуба, всю пищу нужно хорошо измельчать.

Овощной суп-пюре

После опробования мясного бульона в течение 14-16 дней меню ребенка в 8 месяцев должно включать в себя и суп-пюре из овощей, в который можно добавить 1-2 чайных ложечек сливок и половину вареного куриного желтка. Но порция не должна превышать 200 г.

В пюре стоит добавить 2-2,5 маленькой ложки масла для улучшения вкуса и усвоения полезных веществ. Так же как и в мясной бульон, в овощной суп рекомендуется положить маленький сухарик или просто небольшой кусочек хлеба, чтобы малыш привыкал к нему. Кроме того, все педиатры рекомендуют после 6 месяцев давать детям немного кефира для улучшения работы желудка и не только.

После овощного супа кроху можно побаловать фруктовым десертом, сделав из него пюре. Или напоить натуральным, лучше свежевыжатым, соком.

Если ребенок в 8 месяцев, режим дня которого был прописан выше, будет ему следовать, то непременно вырастет здоровым и крепким человеком.

Расписание питания

Правила естественного кормления детей без аллергий:

  1. Давать своему чаду в день не больше 250 мл молока матери или смеси и не более 60 мл натурального сока.
  2. пюре из фруктов, но не больше, чем 60 г в день. Давать молоко матери либо молочную кашу - не больше 190 г в день, добавив 2 маленьких ложечки масла и 50 г творога.
  3. Сварить своему чаду бульон, добавив пюре из овощей (150 г), покрошить маленький кусочек хлеба. Объем супа не должен превышать 0,23 л. После нужно напоить ребенка соком (0,05 л).
  4. Вместо своего молока можно накормить кроху кефиром, но не более 0,016 л, побаловав малыша сладким детским печеньем. Дать пюре из овощей и фруктов, примерно по 50-60 г.
  5. Грудное вскармливание или смесь - 0,22 л.

Питание ребенка с аллергией на коровье молоко:


Режим дня ребенка

К 8 месяцам малыш становится более активным. Очень важно обращать внимание на все нюансы его воспитания, потому что в это время ребенок начинает общаться с социумом.

Сладкие сны

Ребенок месяцев, режим дня которого становится более насыщенным, меньше спит и больше играет, веселится, капризничает, плачет, смеется.

У малыша появляется больше сил, и поэтому вместо прежних 2 часов бодрствования теперь он может не хотеть спать 3-4 часа. Родителям тоже придется собраться с силами, ведь воспитание - это работа.

Игрушки для ребенка 8 месяцев становятся более привлекательными. И часто кроха совсем не хочет днем спать, чем пугает молодую маму.

Идеальный режим для ребенка восьми месяцев

6:00 - 7:00

Подъем! Малыш хочет кушать.

6:30 - 8:00

Ребенок нуждается в утренней прогулке.

8:00 - 10:00

Прогулка совсем измотала. Нужно поспать.

Пробуждение крохи. Надо покушать.

10:30 - 14:00

За это время малышу нужно успеть столько полезных дел сделать! Зарядка, умывание, массаж. И снова гулять!

14:00 - 14:30

14:30 - 16:00

Малютка идет отдыхать, по возможности засыпает, дав маме немного позаниматься своими делами.

16:00 - 18:00

Крошка идет играть со своими любимыми игрушками. Кстати, игрушки для ребенка 8 месяцев должны быть уже другими, чем раньше, поэтому их ассортимент нужно пересмотреть.

19:30 - 22:00

Малыш просыпается и просит кушать. Нужно его покормить, и он уснет до утра.

Конечно, все это ребенком соблюдается редко. Но если примерно следовать этому графику, малыш будет правильно воспитываться и расти здоровым, крепким, сильным.

Капризы малютки

Которого должен строго соблюдаться, не всегда подчиняется родительским правилам. Причиной тому может послужить:

  1. Молоко матери. Мама слишком часто дает своему ребенку молоко. Нужно давать только после основной еды.
  2. Нарушение режима дня. Развитие ребенка 7-8 месяцев зависит от поэтому несоблюдение его может навредить чаду. Даже если что-то изменилось в планах, малыша нужно кормить строго по часам, тогда все будет в порядке.
  3. Зубы . Это самая распространенная причина капризов. Кроха испытывает боль, когда прорезываются зубки, а прикосновение ложки к деснам вызывает неприятные ощущения, поэтому малыш отказывается от приема пищи. В этом случае нельзя настаивать. Пусть съест, сколько сможет.
  4. Температура помещения. Если ребенок плачет без видимой причины, то, скорее всего, в комнате слишком жарко. Учеными доказано, что высокую температуру воздуха дети переносят тяжелее. Поэтому нужно постоянно проветривать дом, но при этом не забывать о здоровье крохи. Не создавать сквозняков там, где малыш находится. Перед ночным проветриванием хорошо укрывать ребенка, чтобы он не простудился.

Молодые родители наверняка задаются вопросом, когда исполняется 8 месяцев ребенку: "Что умеет он делать и что должен уметь в таком возрасте?" Здесь все зависит от того, как часто они занимаются со своим малышом. Чем большему они научат его сейчас, тем больше хобби, стремлений и увлечений будет у него в дальнейшем.

Меню ребенка с 8 месяцев чем-то напоминает диетический стол взрослого человека, имеющего проблемы с ЖКТ: жидкие молочные кашки, пюре из отварных (или печеных) овощей и фруктов, бульончики из нежирного мяса. Отсутствие в рационе малыша специй и соли еще больше усиливает сходство. В этом нет ничего удивительного: пищеварительная система ребенка находится в стадии становления и еще не окрепла настолько, чтобы быстро и качественно переваривать любую пищу, печень и почки, пока что, также работают не в полную силу – а потому питание 8-ми месячного человечка должно состоять из блюд, не требующих работы этих органов в «авральном» режиме.

В основном, в прикорм ребенка 8-ми месячного возраста входят уже знакомые ему продукты питания – разница заключается лишь в их количестве и степени измельчения. К каше можно добавить мякоть яблока, груши или других фруктов, а в супчик – «крошки» мяса, мелко нарезанного поперек волокон (конечно, если кроха уже уверенно кушает с ложки, и даже делает попытки пережевать пищу). Неизменным в меню ребенка остается материнское молоко – ведь вскармливание грудью все еще исключительно важно для карапуза в возрасте до одного года.

Возможности расширения ассортимента блюд за счет новых продуктов

Однако, есть и некоторые нюансы, делающие меню 8- месячного малыша гораздо разнообразнее, по сравнению с прикормом ребенка более раннего возраста:

  • К белому мясу птицы, составляющему до этого основной рацион маленького гурмана, добавляется мясо телятины, ягненка;
  • С осторожностью, в прикорм вводятся субпродукты – печень и язык;
  • Кроме того, появляется еще один источник «животного» белка – рыба.

Вводить новый продукт в прикорм ребенка следует по обычной схеме питания, отдавая предпочтение белым сортам речной (судак, щука) или морской рыбы (хек, зубатка, треска, минтай, морской окунь и т.д.). Можно, конечно, и красную рыбку, но она гораздо жирнее, а потому может вызвать аллергию или расстройство желудка.

Ответы на самые важные вопросы о прикорме маленьких детей

В отличие от мяса животных и птицы, рыба требует меньшего времени тепловой обработки, более нежна по консистенции и лучше усваивается (так как содержит меньше соединительной ткани) – однако, приготовление рыбных блюд для ребенка требует большей тщательности из-за наличия достаточно большого количества костей, да и риск аллергической реакции на рыбу гораздо выше.

И еще несколько правил введения блюд из рыбы в рацион малыша, находящегося на грудном вскармливании:

  • Любую рыбу в прикорм ребенка следует вводить осторожно, с особым вниманием наблюдая за его самочувствием. При малейшем подозрении на аллергию, от этого продукта лучше пока что отказаться – возможно, ближе к годовалому возрасту, организм малыша не будет так остро реагировать на подобное питание;
  • Рыба может присутствовать в меню ребенка не чаще 1-2 дней в неделю;
  • Мясо и рыба не должны входить в дневной рацион питания малыша одновременно, даже в составе блюд, не входящих в одно кормление;
  • Лучше, если в детском меню будет присутствовать свежая рыба, но, за неимением таковой, в прикорме можно использовать и свежемороженую: отваривать ее нужно, опуская в кипящую воду (не размораживая).

Разнообразие питания – в различном сочетании вкусов уже известных продуктов

Грудничок в 8 месяцев имеет в своем меню достаточно широкий ассортимент продуктов, успешно прошедших «апробацию» со времени первого прикорма. Кроме яичных желтков (куриных или перепелиных), а также уже упомянутой ранее рыбы, в рацион ребенка входят:

  • Злаки – греча, рис, кукуруза, овес (геркулес), перловая и ячневая крупы, пшено. При отсутствии аллергии не манку, этой крупой также можно разнообразить питание малыша – однако, подобным прикормом не стоит чрезмерно увлекаться (даже если кроха в восторге от манной каши): польза от нее минимальна, да и риск слишком быстрого набора веса велик (а это нежелательно). С осторожностью следует использовать в прикорме горох и фасоль – это, пока еще, слишком «тяжелые» продукты для пищеварительной системы крохи, вызывающие, к тому же, повышенное газообразование;
  • Кисломолочные продукты – творожок, кефир, простокваша, йогурты и др.
  • Овощи также достаточно широко используются в питании 8 месячного малыша – кабачок, тыква, цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, свекла. Кроме того, полезны шпинат и сельдерей (хотя маленькие привереды их не особо приветствуют в своем меню). Также полезны лук и чеснок (но в небольшом количестве, и после тепловой обработки в составе овощных пюре и супчиков). Смородина, клубника, вишня, яблоки, груши, абрикосы – все это плодово-ягодное разнообразие входит в питание ребенка, в зависимости от наличия либо отсутствия аллергической реакции;
  • Мясо и субпродукты – курица, индейка, кролик, молодая баранина, конина, телятина. Все эти виды мяса входят в питание ребенка, достигшего возраста 8 месяцев. Вареные и тщательно измельченные субпродукты (говяжий язык, печенка, сердце) особо полезны для детей с пониженным содержанием гемоглобина, недостаточным весом и другими начальными признаками рахита.

Критерии составления меню 7-месячного ребенка на грудном вскармливании

Возможно, что список употребляемых ребенком продуктов еще более разнообразен, чем перечисленный выше: в наши дни достаточно распространено мнение, что здоровому ребенку, начиная с 6-7 месяцев, можно все, кроме соли сахара, меда и орехов. Однако, даже для абсолютно здорового малыша, следует сделать значительную поправку, ориентируясь на его вкусы и предпочтения – ведь некоторые продукты ребенок не приемлет ни под каким видом (а насильно заставлять малыша их есть – далеко не лучший способ разнообразить детское меню).

В этом случае, проще и логичнее поступить следующим образом: на какое-то время исключить «нелюбимую» еду (заменив ее на схожие по составу продукты), и расширить ассортимент блюд, входящих в детское меню, за счет вкусовых вариаций их компонентов.

Варианты меню для маленького гурмана

Разнообразие меню малыша – гарантия поддержания у него пищевого интереса, стремления к новым вкусовым ощущениям. Однако, раньше времени отучать кроху от груди также не следует. Поэтому, при составлении меню ребенка в 8 месяцев, кормления только что проснувшегося (6-7 часов) и уже засыпающего (в районе 22-24 часов) малыша относятся к процессу грудного вскармливания априори.

В остальные кормления (ленч, обед, ужин) происходит докорм ребенка грудью – и потому имеет смысл продумывать ежедневное меню для 3- разового питания.

  • Ланч:
    Каша, сваренная из равного количества риса и пшена, с добавлением небольшого количества сливочного или растительного масла. В процессе приготовления каши, следует сначала сварить крупу до полуготовности, затем измельчить ее в блендере (добавляя молоко или воду до нужной консистенции), и только после этого довести кашу до окончательной готовности.
  • Обед:
  1. Куриный супчик. Сварить прозрачный куриный бульон из грудки, добавить в него мелко нарезанные овощи (лук, морковь, картошку) и варить до готовности. Далее – на выбор: овощи можно тщательно размять вилкой или измельчить в блендере (также поступаем и с частью сваренного мяса). Можно добавить ¼ сваренного вкрутую и размятого яичного желтка, ½ ч.л. растительного масла. Разводим полученное пюре бульоном и доводим до кипения.
  2. Овощное пюре из цветной капусты и картофеля (с мясом). В пюре из сваренных и протертых овощей добавляем измельченное в блендере мясо, из которого варился бульон.
  3. Яблочно-грушевый сок
  • Ужин:
    Творожок с мякотью абрикоса и кефир.
  • Запоры у детей грудного возраста: первая помощь и профилактика

    Аналогично этому, можно придумать бесчисленное множество вариантов меню, которые будут радовать малыша своим разнообразием. Из приведенных ниже таблиц вы также можете почерпнуть вдохновение и данные для сбалансированного питания вашего крохи:

    Таблица 1. Меню, ориентированное на здорового ребенка

    Таблица 2. Примерное меню ребенка с аллергической реакцией на коровье молоко

    Родителям нужно знать, как происходит развитие ребенка в 8 месяцев, чтобы облегчить ему процесс взаимодействия с внешним миром.

    Несмотря на всю свою очаровательность и привлекательность, восьмимесячный малыш создает много трудностей своим родителям.

    Он непоседлив, стремится ежедневно узнавать как можно больше нового, но, вместе с тем, опасается этого самого нового.

    Младенцы, которым уже исполнилось 8 месяцев, требовательны к окружающим и не боятся демонстрировать характер, чтобы получить желаемое.

    Родителям нужно знать о том, как происходит развитие ребенка 8 месяцев , чтобы обеспечить свое сокровище всем необходимым и облегчить ему процесс взаимодействия с внешним миром.

    Физиологическое развитие ребенка в 8 месяцев

    Восьмимесячный малыш стал тяжелее на 400–600 грамм и подрос на 1,5–2 см.

    Кроме того, объемы его груди и головы тоже увеличились на полсантиметра, что необходимо, ведь внутренние органы младенца тоже растут.

    Таблица физиологических параметров имеет такие данные:

    К восьми месяцам во рту деток появляется от двух до шести зубов.

    Некоторые родители расстраиваются, что к этому времени у их детей режется лишь первый зубик, хотя сверстники уже имеют несколько зубов во рту.

    Причин для беспокойства нет, ваш ребенок развивается вполне нормально, просто процесс роста зубов индивидуален для каждого младенца.

    Психологическое развитие ребенка 8 месяцев


    8 месяцев – непростой период для родителей, поскольку малыш подсознательно тестирует их на прочность.

    Он уже прекрасно усвоил, как мама и папа реагируют на его плач, истерики и капризы, поэтому с них помощью пытается манипулировать родителями, требуя желаемого.

    В этот период детки становятся немного «диковатыми» в отношении незнакомых людей и даже друзей семьи и родственников, которых они видят нечасто.

    Ребенок не желает идти на руки к незнакомому человеку, да и вообще лишний раз с ним общаться.

    Он предпочитает находиться на ручках у мамы, ведь только так он чувствует себя в полной безопасности.

    Если мама надолго пропадает из виду, то ребенок испытывает страх, что она не вернется.

    Несмотря на столь настороженное отношение к незнакомцам, ребенок 8 месяцев не любит находиться в одиночестве, он постоянно требует отцовского и материнского внимания, занимая все их свободное время.

    Смиритесь с тем, что сейчас младенец – центр вашей жизни, все вращается вокруг него.

    Умения и навыки, которые свидетельствуют о гармоничном развитии ребенка 8 месяцев

    Малыши до года растут и развиваются достаточно стремительно.

    За месяц они приобретают некоторые новые знания, умения и навыки, которые свидетельствуют о нормальном развитии ребенка в 8 месяцев:

    1. Его лепет все больше напоминает полноценный разговор.
    2. Он понимает, что ему говорят родители и способен выполнять их просьбы, такие как «дай ручку», «возьми игрушку», «не трогай книги» и т.д.
    3. Активно ползает.
    4. Держась за какую-то опору, может самостоятельно ходить по комнате, правда, пока недолго.
    5. Выражает свои эмоции и понимает ваше настроение.
    6. Пугается резких и громких звуков, воспринимая их как источник опасности.
    7. Самостоятельно садится и несколько минут способен просидеть без опоры для спины.
    8. Хорошо держит предметы и правой, и левой рукой, перекладывает их из руки в руку, поднимает, если они упали.
    9. Взбирается и спускается по лестнице, причем спускаться малыш предпочитает задом наперед.
    10. Откусывает мягкую пищу и пережевывает ее.

    Уход и развитие ребенка в 8 месяцев


    Уход за восьмимесячным малышом не слишком отличается от ухода за полугодовалым или .

    Его нужно:

    • кормить по графику;
    • ежедневно купать;
    • вовремя менять разовый подгузник и поддерживать чистоту ягодичек;
    • одевать соответственно погоде;
    • гулять с ним на свежем воздухе;
    • играть и общаться с ребенком.

    Спит восьмимесячный ребенок по-прежнему много: от 12 – до 15 часов.

    Ночной сон в это время может быть беспокойным из-за того, что у младенца продолжают резаться зубки.

    Если ваш малыш капризничает и часто просыпается ночью, то постарайтесь обеспечить ему все условия, чтобы он хорошо отдохнул днем, поспав хотя бы 2 часа.

    На ночной сон отводится 10–12 часов, на дневной – 2–3 часа, которые делят между собой два периода отдыха.

    Днем малыши спят особенно чутко, поэтому постарайтесь не шуметь, чтобы не разбудить ребенка.

    Лучше используйте это время, чтобы восстановить собственные силы.

    Дети в возрасте восьми месяцев в дневной период едят через каждые 4 часа. А вот ночью они уже не просыпаются для приема пищи.

    Если ребенок не отказался от груди, то можно продолжать кормить его грудным молоком, но лишь оно не может оставаться единственным источником питания для малыша, поскольку его не хватит для насыщения карапуза, который так быстро растет.

    Поскольку в 8 месяцев все дети уже обзаводятся первыми зубами (у некоторых их количество может достигать 6), то не стоит перебивать всю пищу ребенка до состояния жидкого пюре.

    Наоборот, можно начинать варить более густые каши, разминать овощи вилкой прямо в тарелке, а не перебивать их заранее блендером, измельчать рыбу и курицу так, чтобы оставались небольшие кусочки.

    Педиатры однозначны во мнении: малыши должны учиться жевать как можно раньше, потому что это укрепляет их зубы и десна, постепенно вводит ребенка во взрослую жизнь, готовя его к более твердой и вкусной пище.

    От приправ, большого количества соли, а также от приготовления блюд путем жарения или копчения для младенца пока стоит отказаться.

    Не нужно вводить пока в рацион малыша шоколад и другие сладости, цитрусовые и прочие продукты, что могут вызвать аллергию.

    что должен уметь делать восьмимесячный малыш:

    Развитие ребенка в 8 месяцев при помощи игр и мини-уроков

    Игры с восьмимесячным ребенком должны быть развивающие, которые помогут ему как можно быстрее интегрироваться в этот мир.

    Не стоит покупать больших плюшевых игрушек, десятки машинок или мастерски сделанных кукол. Пока такие игрушки не слишком интересны младенцу и в большом количестве они не нужны.

    Лучше приобретать:

    • кубики, уча малыша строить из них что-то;
    • пирамидки в виде колец, которые нужно одевать на основу;
    • музыкальные коврики или коробочки;
    • мячи;
    • мягкий молоток и прочее.

    Ребенка в 8 месяцев можно научить:

    • есть самостоятельно с ложечки;
    • пользоваться горшком (не все дети могут в столь раннем возрасте научиться ходить на горшок, если вы видите, что ваш ребенок не в состоянии освоить эту премудрость, отложите обучение на несколько месяцев);
    • произносить короткие односложные слова;
    • понимать источник звука, который он слышит часто, например, лай собаки или телефонный звонок;
    • снимать крышки с разных коробочек и снова надевать их;
    • собирать пирамидку;
    • выполнять просьбы родителей.

    Так происходит развитие ребенка 8 месяцев .

    Родителям придется потрудиться, чтобы обеспечить свое дитя всем необходимым, но ведь никто не говорил, что отцовство и материнство – это легко. Прекрасно и почетно – да, но точно нелегко.

    Полезная статья? Не пропустите новые!
    Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

    Рацион ребенка уже включает в себя белые овощи и безмолочные каши. Со второй половины восьмого месяца каши можно делать чуть гуще, а овощи не взбивать, просто разминая их вилкой. В этот период нужно приучать малыша к более твердой еде. Процесс пережевывания благотворно влияет на десны и зубы. Также в восемь месяцев малютка стремится к активному познанию мира и можно уже познакомить его с ложкой и поильником.

    При составлении целесообразно придерживаться советов опытного педиатра. Он учтет множество факторов - на каком питании находится малыш, как набирает вес, как часто возникает аллергия или запоры. Самостоятельно сориентироваться в этом вопросе поможет общедоступная таблица Всемирной Организации Здравоохранения. Рекомендуется устраивать нововведения в дневное время, не чаще, чем раз в неделю. Готовьте еду непосредственно перед употреблением.

    До года поить карапуза лучше питьевой водой или специальными травяными чаями. Если вы все же предпочитаете магазинные соки, то берите осветленные и без сахара. Дневная норма не более 70 миллилитров. Также можно сварить компот из сухофруктов.

    Чем кормить восьмимесячного ребенка

    Допустимые продукты для ребенка 8 месяцев:

    • Пюре из овощей
    • Пюре, соки из фруктов
    • Кисломолочные продукты
    • Постное мясо, рыба
    • Яичный желток
    • Печенье, хлеб

    Овощные пюре для восьмимесячного ребенка предпочтительнее готовить из кабачка, тыквы, моркови, брокколи и цветной капусты. Использование картофеля тоже разрешено, но в сочетании с другими овощами, чтобы его доля не превышала 1/3. Предлагайте крохе овощи ежедневно на обед. Объем порции – 150 – 170 г.

    Если до этого времени вы познакомились с безмолочными кашами, то теперь пришло время добавить в рацион малыша молочный вариант. Начните с гречневой, кукурузной или рисовой, а затем введите овсяную и мультизлаковую. Это идеально подходит для завтрака, размер порции - 150- 170 г. Манную, пшенную и перловую крупу в этом возрасте включать еще слишком рано.

    Во вторые блюда положите 3-5 грамм сливочного или растительного масла, чтобы улучшить вкус и обеспечить необходимое количество полезных жиров. А вот с солью стоит повременить до года, пока почки малютки не готовы к такой нагрузке.

    Мясо является источником огромного количества витаминов и минералов. Можно приготовить однокомпонентное пюре из нежирных сортов. Наилучшим выбором считается кролик, говядина, постная свинина, оленина. Можно смешать его с привычными овощами. Мясо требуется очистить от жира, жил и пленок, отварить и пару раз измельчить в мясорубке. Затем измельченный продукт нужно протереть с помощью сита. Если вы покупаете готовое питание в баночках, то внимательно читайте состав и отдавайте предпочтение мясному пюре без добавок. Добавление картофельного крахмала и специй повышают вероятность аллергических реакций. Начинайте знакомство с мясом с 2-3 грамм, постепенно доводя до 30.

    Не варите мясные бульоны крохе до года. При варке в бульон выделяются вещества, которые могут оказать негативное воздействие на неокрепший организм. Оптимальным решением в этом случае является легкий овощной супчик, в который можно добавить немного зелени.

    Некоторые дети не переносят компоненты коровьего молока, в такой ситуации придется отказаться от телятины. Также часто аллергию вызывает курица.

    Рыба является кладезем полезных веществ. В ней содержатся омега3, витамин D, аминокислоты и микроэлементы, играющие важную роль в развитии организма. Многие педиатры рекомендуют вводить ее в . Рыба - скоропортящийся продукт, потому подойти к ее выбору следует ответственно. Выбирайте нежирные сорта – судак, хек или треска. После варки тщательно удалите все косточки, и измельчить филе в блендере. Максимально допустимая порция - 20-30 г. Аллергикам рыбные блюда противопоказаны до года.

    Некоторые врачи рекомендуют творог и кефир, как первую ступень прикорма. Но, как правило, их вводят ближе к девяти месяцам. Творог можно готовить в домашних условиях при помощи раствора однопроцентного кефира или раствора хлористого кальция. Необходимо, чтобы кисломолочная продукция фигурировала в меню каждодневно, лучше всего на ужин. Начать знакомство следует с творога без фруктовых наполнителей, постепенно увеличивая порцию до 40 г.

    В восемь месяцев в детском меню появляется желток варенного вкрутую яйца. Начните с 1/8 части и доведите до 1⁄2. Перетертый желток добавляют в готовое блюдо либо слегка разбавляют грудным молоком. При отсутствии аллергии его можно употреблять два раза в неделю.

    С фруктовыми соками и пюре маленького гурмана рекомендуют знакомить в последнюю очередь. Вышеперечисленные продукты обладают более высокой пищевой ценностью. Вводить фрукты в рацион питания 8 месячного карапуза предпочтительно с ложки яблочного сока или яблочного детского питания. Постепенно сок можно довести до 50-70 мл, а пюре до 50- 70 г. Цитрусовые и экзотические фрукты предлагать еще рано. А груша, персик, абрикос, чернослив будут вполне уместны.

    Если у крохи уже появились передние зубы, можете угостить его хлебом или специальным печеньем. Оно быстро размягчается во рту, тем не менее, пристально следите за малюткой, чтобы он не подавился. Хлеб до года рекомендуется давать исключительно белый. Суточная доза мучных изделий в питании 8 месячного малыша не должна превышать 5 грамм.

    Режим питания и примерное меню на день

    С самого начала введения прикорма родителям важно наладить правильный режим приема пищи. От этого зависит здоровье карапуза, а также это очень удобно для родителей. Кормление должно производиться через равные промежутки времени – в норме он составляет около 4 часов. При таком подходе малыш кушает 5 раз в день, а объем потребляемой пищи составляет 1000-1200 мл.

    Примерное меню на день:

    • Утром (6 утра) и перед сном (10 вечера) - грудное молоко либо смесь (200 мл)
    • Второй завтрак (10 утра) – каша (150 г), желток (не чаще 2 раз в неделю), пюре из фруктов (40 г), грудное молоко или смесь (50 мл)
    • Обед (14.00) – бульон из овощей (30 мл), пюре из овощей (150 г), мясное пюре (30 г), сок, смесь или грудное молоко (50 мл)
    • Ужин (6 вечера) – кефир (50-100мл), творог (30 г), грудное молоко или смесь (50 мл)

    Соблюдайте режим, чтобы у крохи выработалась привычка питаться здоровой пищей, и его организм получал все необходимые питательные вещества в наиболее благоприятное для усвоения время.

    К 8 месяцам ребенок уже осознает, что на кухне ему теперь часто предлагают дегустировать что-то новенькое и вкусненькое. Поэтому он внимательно следит за движениями мамы, что же интересного на этот раз она положит в тарелку. А мама, в свою очередь, старается изо всех сил угодить своему чаду, ища подходящие детские рецепты и пополняя рацион все новыми продуктами. Как выглядит питание ребенка в 8 месяцев? Об этом наша статья.

    Как обстоят дела с грудным кормлением?

    Несмотря на то, что с началом прикорма малыш съедает все меньше маминого молочка и лактация несколько уменьшилась, нет повода отказываться от грудных кормлений. Дело в том, что с молоком ребенок получает антитела, помогающие ему бороться с инфекциями или быстрее выздоравливать.

    Поэтому постарайтесь продержаться на грудном вскармливании хотя бы до года. Тем более, что это удобно, когда утреннее и вечернее кормление находится «под рукой» и нет необходимости в 6 утра вставать и разогревать (готовить) что-либо.

    О жидких горячих обедах и кашах

    Супчики и борщи для наших регионов приравниваются к национальным блюдам. Однако подавать малышу их в таком виде, как едят взрослые, пока нельзя. Допускаются овощные и мясные супы-пюре.

    С 8 месяцев можно осторожно вводить каши, содержащие глютен: овсяную, пшеничную, а также ячменную. В наше время педиатры не рекомендуют часто готовить всеми любимую манную кашу, так как полезных веществ в ней мало, а вот усвоению железа она помешает. Если раньше отдавалось предпочтение однокомпонентной кашке, сейчас уже можно смешать ее с фруктами, например, вы можете приготовить овсяную кашу с яблоками.

    Мясные деликатесы

    Скорее всего, месяцем ранее вы уже попробовали некоторые сорта отварного мяса, богатые железом и незаменимыми аминокислотами. Теперь пришло время разнообразить меню 8 месячного ребенка субпродуктами: печенью, языком, мозгами.

    Печеночные белки представлены в большинстве своем альбуминами, а жиры - биологически активными фосфатидами. Пищевая ценность мозгов обуславливается присутствием в них холина и инозита, а также содержанием полиненасыщенных жирных кислот. Говяжий язык по питательной ценности сравним с мясом.

    По-прежнему мясную продукцию лучше подавать в мелкоизмельченном виде или путем приготовления пюре. Для этого на 80 гр отварного мяса, дважды пропущенного через мясорубку, добавляют 10 мл молока и по 2 гр сливочного масла и муки. Сначала без комочков заваривают муку подогретым до 70o C молоком, потом присоединяют остальные продукты, тщательно растирая смесь до пастообразного состояния.

    Можно ли давать рыбу?

    Можно и нужно. С возрастом растет потребность в пополнении организма йодом, кальцием и фосфором, которую материнское молоко уже не в состоянии покрывать. Начните знакомство с белой океанической рыбы, имеющей легко отделяющиеся крупные кости. Морские сорта считаются менее аллергенными, чем речные.

    Рыбные котлетки для детей готовят на пару

    Еженедельно включайте ее в рацион питания, устраивая рыбный день. Филе готовится на пару или тушится, после чего измельчается. Можно добавлять его в овощное пюре или делать паровые котлетки. Поскольку не исключена возможность возникновения аллергии, начинают рыбный прикорм с минимальных порций - буквально с пол чайной ложки.

    Кисломолочные радости

    Молочная и кисломолочная продукция нужна для полноценного роста и развития зубов и костей. Цельное молоко, неважно, козье или коровье, пока давать не рекомендуется.

    Самым идеальным продуктом этого ряда считается кефир. Он благотворно действует на пищеварительную систему и, как правило, нравится детям. Творог рекомендуется комбинировать с фруктовым пюре или печеньем, в то время как кефир способен заменить полноценное вечернее кормление.

    Хлебобулочные изделия

    Бублики, сухарики или просто корочка хлеба приведут малыша в восторг, поскольку они не только вкусные, но и помогают справиться с дискомфортом от прорезывания зубов. Поэтому обязательно включайте злаковые в рацион крохи.

    Соки и напитки

    У многих соки ассоциируются с витаминами и чем-то полезным. Это не совсем так. С точки зрения здорового питания, консервированные соки не несут в себе особой пищевой или энергетической ценности. По этой причине нецелесообразно давать их раньше 7-8 месяцев. Лучше всего для питья использовать воду (не газированную и не дистиллированную) или свежесваренный компот.

    Овощи и фрукты

    В рацион ребенка должны входить следующие овощи: кабачок, патиссоны, картошка, тыква, капуста. В основном их отваривают и доводят до пюреобразного состояния, добавляя несколько капель растительного масла. И если вначале готовились исключительно однокомпонентные блюда, теперь можно совмещать несколько видов овощей.


    Морковь в качестве вкусной зубогрызки

    Что касается фруктов, многое зависит от сезонности. Тем не менее, малышу не мешает познакомиться с яблоками, бананами, персиками, сливами и абрикосами.
    Чтобы прикус формировался правильно, полезно давать кусочки сырых овощей и фруктов для жевания. Тем более, когда лезут зубки, так хочется их обо что-нибудь почесать. Предлагая погрызть крохе цельный кусок моркови, взрослый должен находиться рядом и помочь малышу, если тот вдруг подавится.

    Если ребенок плохо ест прикорм

    Причин того, почему малыш отказывается от прикорма или плохо ест, может быть несколько:

    1. Кормление второпях . Так случается, когда мама пытается накормить только с той целью, лишь бы не был голодным или очень куда-то спешит, а покормить надо. Еда - это своеобразный ритуал, в котором важны не только вкусовые качества блюда, но и положительная атмосфера, личный пример. Попробуйте есть не спеша вместе с ребенком, при этом выражение вашего лица должно отражать наслаждение от получаемой пищи. Тогда и кроха потянется к своей тарелке.
    2. Перекусы между едой . Часто возникающая ситуация, когда нет четкого режима питания. Напомним, что в этом возрасте оно обычно пятиразовое: грудное молоко утром и вечером и три прикорма пищевыми продуктами. Но бывает, что кроха часто требует грудь или буквально висит на ней, а потом, перебив аппетит, отказывается от обеда. Следует проанализировать ситуацию. Если частые требования грудного кормления не связаны с болезнью, возможно, необходимо проявить настойчивость и уметь отказать ему в этом.
    3. Не нравится вкус определенного продукта . Например, ребенок наотрез отказывается от цветной капусты. Ну не нравится она ему! У вас ведь тоже есть продукты, которые вы отказываетесь есть. Замените блюдо на брокколи, а цветную предложите повторно недельки через две. Главное, не кормите насильно.


    Выясните причину, почему малыш плохо кушает

    О хороших привычках

    Малыш развивается стремительными темпами и становится полноправным участником трапезы (). Поэтому было бы хорошо ему иметь собственный стул, отвечающий всем нормам безопасности, с фиксирующими ремнями и устойчивой опорой. Высокий стульчик удобней приставлять к столу.

    Пришло время прививать полезные привычки. Непосредственно перед обедом загляните с крохой в ванную комнату, чтобы помыть ручки. На кухне усадите его в стульчик, наденьте слюнявчик, поставьте его личную посуду. Малыш начинает овладевать техникой держания ложки, не забывайте давать ему возможность самостоятельно брать еду. Перед обедом уберите со стола все ненужное (особенно всякую вкуснятину), что могло бы отвлечь ребенка от поглощения пищи.


    Стульчик для кормления должен быть безопасным

    Пополняем кулинарную книгу

    Когда перед мамой стоит вопрос, чем кормить ребенка в 8 месяцев, она начинает искать подходящие рецепты, ведь привычная еда для взрослых здесь не подойдет. Предлагаем вашему вниманию несколько блюд, подобранных специально для 8-месячного малыша.

    Рыбные котлетки

    250 гр филе хека, 50 мл молока, ломтик батона, половина яйца, 10 гр сливочного масла.

    Рыбу очищают от кожицы, костей, перекручивают на мясорубке. Пропуская фарш по второму кругу, к нему добавляют хлеб, замоченный в молоке. Получившуюся смесь чуть-чуть солят, добавляют яйцо и взбивают до образования пышной массы.

    Сформированные котлетки укладывают на решетку паровой кастрюли, плотно накрывают крышкой и готовят на пару около 20 минут.

    200 гр куриного филе, 4-5 средних соцветий цветной капусты, 1 ст. л. риса, половинка морковки, третья часть луковицы.

    Филе нарезается маленькими порциями, опускается в воду и доводится до кипения, после чего бульон сливается, а мясо опять нужно залить кипятком. Варим до готовности в слегка подсоленной воде. Затем мясо изымается из кастрюли, а в бульон отправляется рис на 10 минут, после чего добавляют остальные ингредиенты (лук - мелко порезанный, морковь - натертая на терке). За 5 минут до окончания варки мясо возвращают обратно в бульон. Содержимое перемалывается в блендере - суп в виде пюре готов к употреблению.