Кого числа будет пасха в году. Пасха - Светлое Христово Воскресение. Чего нельзя делать на Пасху

26.06.2019

Пасха в 2017 году – самый главный христианский праздник и радостное событие не только для православных, но и для католиков. Он несет в себе величайшую любовь и надежду на духовное очищение. В этот день двери каждой церкви открыты для желающих принести и освятить пасхальные куличи, крашеные яйца и другие лакомства, доступные после .

Когда наступает праздник и какого числа православная Пасха в 2017 году?

Христианская Пасха в 2017 году, как и всегда, отмечается в воскресенье. В этом году один из редких случаев, когда Пасха в 2017 году у православных совпадает с празднованием католической Пасхи. Чаще всего разница между датами православной и католической Пасхи отличается в несколько недель, а в этот раз все католики отмечают совместно с православными.

Для того чтобы определить дату Пасхи в 2017 году, достаточно просто обратиться к церковному календарю. Если вы хотите высчитать эту дату самостоятельно, сделать это можно с помощью лунного календаря. Определите полнолуние после дня весеннего равноденствия: следующее воскресенье после этого дня и станет радостным праздником Пасхи в 2017 году.

Чтобы узнать какого числа Пасха в 2017 году посмотрите календарь. Выпадает этот день на 16 апреля.


История празднования

Светлый и радостный христианский праздник знаменует веру в Бога и его силы. Именно с этого дня началась когда-то новая эпоха. Приняв мученическую смерть за человеческие грехи, воскресший на третий день по воле Господа и во славу его, Иисус стал символом человечества, знамением того, что любой сможет войти в Царство Божие после завершения земной жизни.

Для верующих христиан время пасхальных праздников – главное событие года. Подготовка к празднику начинается задолго до начала Пасхи. Суть поста – подготовка духа и тела к празднованию воскрешения Сына Божьего. Во время поста задача состоит не столько в физическом очищении при отказе от многих продуктов, сколько в возможности познать свою силу духа и очиститься духовно.

Продолжается пост 40 дней, столько же длился пост Христа после его крещения.

Символами праздника воскрешения являются:

  1. Жизнь (представленная в виде пасхального кулича, крашеных яиц).
  2. Вода (пасхальные ручьи).
  3. Огонь (Благодатный огонь, выносимый из гроба Господнего).

В ночь празднования Пасхи все верующие люди шли в церковь, слушали праздничное богослужение и святили пасхальную корзину с куличами и крашеными яйцами.


Католическая Пасха

Празднование католической Пасхи отличается немногим. Католики также красят яйца, ходят на ночную службу и поздравляют родных и близких. Особым обрядом считается крещение взрослых людей в ночь перед праздником. Католики верят, что это принесет им счастье и удачу.

Семейный обед – неотъемлемая часть праздника. Родные собираются за общим столом, который обязательно украшают пасхальной атрибутикой, сладостями и выпечкой. Дети, взрослые и влюбленные обмениваются крашеными яйцами, а на улицах целый день проходят театральные представления на религиозную тему.

Традиции, обряды и приметы

Пасхальные обряды и традиции предполагают множество правил. После ночной пасхальной службы люди приходят домой и начинают разговляться (то есть позволять себе принимать пищу, от которой долгое время отказывались). Особенно этот обряд значим для тех, кто постился весь срок. Делать это нужно правильно, в первую очередь нужно разбить и скушать яйцо. После вкушения яйца кушают пасхальный кулич. После этого можно приступать и к другим продуктам. Для большинства детей любимой традицией является разбивание яиц. Для этого каждый выбирает яйцо и бьет его о другое. Выигрывает тот, чье яичко останется целым.


Еще выходя из церкви, все знакомые люди должны приветствовать друг друга словами «Христос воскрес!», ответом на это приветствие должно быть «Воистину воскрес!», люди обнимают друг друга и обмениваются троекратным поцелуем в щеку.

Приготовление пасхальных куличей и покраска яиц перед Пасхой также является традицией для многих. Родные люди собираются и проводят вместе время за разговорами и подготовкой к светлому празднику, это объединяет и наполняет души любовью.

Среди католиков символом Пасхи считается кролик. Это он приходит в дом и оставляет угощения в корзинах. Рисунки кролика присутствуют в большинстве атрибутов праздника – открытки, разнообразные сувениры, шоколадные конфеты, крашеные яйца и печенье производятся с его изображением. Кроме основных традиций, существуют народные приметы и обряды, вот основные из них:

  1. Пришедший первым в дом после ночной службы привлечет к себе удачу на весь год.
  2. Привлечь богатство можно, если окунуть золотые украшения в воду с освященным яйцом.
  3. Прокатив по лицу ребенка пасхальное яйцо, можно защитить его от сглаза.

Праздничные запреты

В период Великого поста в церкви нельзя преклонять колени в молитве: разрешено это после Воскрешения. Такое же ограничение распространяется и на колокольный звон, возобновляющийся после Пасхи.

Пасха – чистый и светлый праздник, в этот день не следует заниматься уборкой, стиркой, выполнять ремонтные или сельскохозяйственные работы. В этот день в церкви не поминают усопших и не проводят никакие обряды. Пасха – это праздник духовного и морального очищения, возрождения и очищения собственной души и мыслей. В этот день родные люди собираются за одним столом и наслаждаются общением друг с другом, думают о хороших делах и отгоняют прочь хмурые мысли.

Зная, какого числа Пасха в 2017 году, каждый верующий человек сможет подготовиться к этому празднику, изучив все традиции и историю празднования, очистив свою душу и тело от накопившегося негатива за год.

Если понравилась статья, нам будет приятно, если Вы поделитесь ей с друзями:

Еще статьи по теме

Новогодние гадания на 2017 год

Новый год – это не просто праздник, а ночь, когда мы верим, что мечты сбываются. Традиционно это время используется для того, чтобы узнать ближайшее будущее. Организуйте новогодние гадания на 2017 год, и вы узнаете о своей судьбе много интересного...

Правительство возвращается к трехлетнему циклу бюджетирования, что позволит устранить структурные дисбалансы. Бюджет России на 2017 год отражает в цифрах стремление чиновников перейти на режим строгой экономии. При этом в правительстве не прогно...

В какой валюте хранить деньги в 2017 году

Нестабильность на валютном рынке делает более актуальным вопрос, в какой валюте хранить деньги в 2017 году. В следующем году доллар будет удерживать свои позиции, при этом евро и рубль имеют значительный потенциал для ослабления. Динамика россий...

Что будет с рублем в 2017 году

По поводу того, что будет с рублем в 2017 году, многие эксперты считают, что он частично восстановит утраченные позиции. Это будет связано с постепенным выходом российской экономики из кризиса, считают в правительстве. Кроме того, умеренный опти...

Модные сумки 2017

Сумка – дамский аксессуар, не исчерпывающийся единственным экземпляром. Модные женские сумки сезона зима-весна 2017 года, представленные на фото, позволяют сделать вывод – сегодня в тренде и классика, и креатив, а это значит, что их должно быть,...

Отдых на Бали на Новый 2017 год в январе

Зимние праздники уже остались позади, прошли все рождественские елки, а Вам все еще хочется такого отдыха, который бы запомнился надолго? Если Вы настоящий ценитель красивых видов, то Вам просто необходимо отправиться на такой райский остров, как...

Новое на сайте

Пасхальные яйца, ароматные куличи, церковные службы все это нас ждет в Пасху 2017 года. Подробнее о числах, приметах, обрядах и истории этого праздника читайте далее в статье.

В Пасху весь крещеный мир отмечает Воскресение Иисуса Христа, именно поэтому традиционное приветствие в Пасху «Христос Воскресе!». История праздника по свидетельствам историков уходит корнями в Древний Египет.

Название праздника пошло от еврейского глагола «песах», что в переводе — «переходить». Имеется в виду исход евреев из Египта под предводительством Моисея. Чтобы защитить своих детей от десятой казни, в последнюю ночь во всех домах, где были дети, перекладины дверей были вымазаны кровью ягнят. Самого же ягненка необходимо было съесть, не ломая при этом костей. Эта жертва стала символом Еврейской Пасхи.

Согласно Библии, тайная вечеря проводилась именно в Пасху. Вместо ягненка, который описан в «Исходе» Иисус принес в жертву себя «Пасха нового Агнца, закланного ради очищения людей единожды и навсегда». Через три дня после распятия Иисус воскрес и именно это событие отмечается каждый год.

Христианская Пасха в 2017 году

Христианская Пасха 2017 отмечается в воскресенье 16 апреля . Всю ночь перед праздником будут открыты двери церкви для посещения богослужения, освещения яиц и куличей. Традиционным пасхальным угощением также является творожная пасха. Согласно ритуалу, те кто держали строгий пост до Пасхи должны сначала отведать освященное яйцо, затем кулич и после этого приступать к остальным блюдам.

Любимая традиция детей и взрослых – битва яиц. Выигрывает тот, чье яйцо уцелело, проигравший же может спокойно насладится угощением. Красить яйца по традиции нужно в Великий Четверг.

Сегодня для украшения используют:

  • различные термонаклейки
  • ручную роспись
  • разноцветные мелки
  • декоративные элементы

Католическая Пасха в 2017 году

В 2017 году Католическая Пасха выпадает на 16 апреля . Это редкий случай, когда и Католическая и Православная Пасха празднуются в один день. Традиционными символами являются пасхальные яйца и пасхальный кролик, которого нет в традициях православной церкви. Считается, что пасхальный кролик посещает тайно дома и раскладывает угощения по корзинкам.

Церковные богослужения начинаются с четверга и проводятся до Великого Воскресения. Вечер Великой Субботы освещает Литургия Света, священник зажигает пасхальную свечу от разведенного поблизости от храма костра. Затем священник вносит свечу в темный храм и от нее зажигаются остальные свечи.

Еще одна традиция называется Литургией Крещения, взрослые люди проходят обряд крещения в ночь перед праздником.

Еврейская Пасха 2017

Иудейская Пасха празднуется 7 дней, в этом году начинается она 11 апреля и продлится до 18 . Второе ее название – Песах.

Песах празднуется в память исхода Евреев из Египта и в этот день необходимо рассказать детям об этих событиях. Первый и последний день Песаха официально считаются выходными днями в Израиле. Подготовиться к празднованию необходимо заранее, убрать квартиру или дом и избавиться от любых продуктов брожения. В некоторых семьях даже сервируют стол специальной посудой для этого праздника.

Страстная неделя перед Пасхой

Название «страстная» символизирует страдания Иисуса Христа, и все неделя посвящена подготовке к великому празднику.

  • Все приготовления начинаются в понедельник , уже можно начать уборку в доме, чтобы успеть управиться до четверга. Пост на страстной неделе самый жесткий, нельзя употреблять яйца, мясо, молочную продукцию и рыбу.
  • Вторник можно посвятить примирению с родственниками и друзьями, а также подготовить и дошить семь новых одежд к Пасхе.
  • В среду занимаются изготовлением из веток и соломы символа Пасхи — это украшение вешают посередине комнаты.
  • В четверг необходимо закончить всю подготовку дома к празднику, подготовить четверговую соль и покрасить яйца.
  • Пятница посвящается молитве, любые работы по дому под запретом.
  • В субботу необходимо подготовиться к всенощной службе, разложить куличи и яйца по корзинкам.
  • В воскресенье весело и радостно отмечаем праздник Светлой Пасхи. Обязательно нужно встретиться с родителями и родственниками, похристосоваться и побиться яйцами.

Что делают в чистый четверг перед Пасхой?

В чистый четверг начинаются основные приготовления к Пасхе. Обязательно нужно прибрать в доме или в квартире и вымыться самим. В четверг также устраивают большую стирку, меняют постельное белье, шторы, скатерть, готовят дом к светлому и чистому празднику. При мытье окон в тазик с водой кладут монетки, чтобы в доме всегда водились деньги. Важно отметить, что приборка в остальные дни до Пасхи считается плохой приметой.

Одна из примет говорит о том, что деньги, трижды пересчитанные в Чистый четверг, принесут семье достаток. Хозяйки могут начинать готовить куличи, пасхи и красить яйца. Верующие посещают Храмы для молитвы и Причащения.

Обряды в чистый четверг перед Пасхой

Согласно заветам наших предков, соблюдение всех обрядов и обычаев предвещало безбедный год, в семье будет царить мир и гармония, а незамужние девушки встретят суженного.

Самые распространенные обряды:

  1. Обряд Омовения, важно встать до рассвета и умыться до первых лучей.
  2. Обряд умывания с серебра, тогда нечистая сила и близко не подойдет.
  3. Приворот любимого, если в вашей жизни не хватает мужчины, то во время приборки выделите для него место, для его будущей зубной щетки, бритвы, одежды.
  4. На Руси часто проводился ритуал «сеяния денег», в решето складывались монетки и на улице, пока никто не видит, необходимо было их рассеять.
  5. Обряд приготовления четверговой соли, которая излечивает болезни и проносит в дом счастье и удачу.

Народные приметы на Пасху 2017

По тому, как проходит Пасха раньше могли предсказать будущее, к примеру:

  • Того, кто раньше всех придет домой из церкви — ждет большая удача
  • Супружеская пара должна похристосоваться наедине, чтобы не привлекать в дом ссоры
  • Услышать стук дятла — к обретению своего жилья
  • Умыться водой из под красного крашеного яйца — сохранить надолго красоту и молодость
  • Гроза на Пасху к поздней и сухой осени
  • Мороз на Пасху к урожайному лету
  • Увидеть в окошке в Страстную Пятницу первым мужчину — к трем месяцам счастья и везения

Когда в 2017 году Масленица и Пасха?

Масленица празднуется на последней неделе перед Великим постом, в 2017 году она выпадает на период с 20 по 26 февраля. Масленица празднуется за 7 недель до Пасхи, и отсчет идет в обратную сторону от церковного праздника Воскрешения Христа. Масленица, в отличие от Пасхи, имеет языческие корни и славит бога Солнца — Ярилу, а блины, которые обязательно пекут всю неделю символизируют солнечный диск.

Почему Пасха каждый год празднуется в разные дни?

Пасха празднуется в первое весеннее полнолуние и в зависимости от солнечно-лунного календаря эта дата выпадает на период с 4 апреля по 8 мая. Праздник ознаменует окончание 48 дневного Великого Поста.

Когда после Пасхи родительский день?

Радоница или родительский день, отмечается во второй вторник после Пасхи или на девятый день после нее. В 2017 году Радоница выпадает на 25 апреля. В день особого поминовения усопших принято навещать могилы ушедших родственников, приносить им крашенные яйца и куличи, разделяя с ними трапезу и празднование Пасхи.

Что делают в страстную пятницу перед Пасхой?

Согласно Библии в пятницу после Еврейской Пасхи Иисус Христос был распят на Голгофе. Верующие люди в этот день обязательно посещают церковь. В храмах служат утреннюю, вечернюю службы, двери открыты для всех желающих.

В Страстную Пятницу нельзя:

  • убирать в доме
  • готовить
  • стирать
  • веселиться
  • работать с землей
  • слушать громкую музыку
  • переедать

Весь день нужно посвятить духовному совершенствованию и молитве.

Соблюдение всех примет и обрядов, точное исполнение предписаний церкви всегда остается на ваше усмотрение. Пусть этот праздник будет светлым и принесет в вашу семью мир, гармонию и благополучие! Христос Воскрес!

Видео: Что нужно делать на Пасху, приметы

Пасха 2017 года: какого числа православная Пасха

Традиционно этим светлым праздником завершается , который в нынешнем году проходит с 27 февраля по 15 апреля, и во время которого православные придерживаются строгих ограничений в еде, стараются очиститься от грехов, переосмыслить свою духовную жизнь.

Сам же праздник светлой Пасхи неизменно сопровождается ароматами сдобной выпечки, нарядными пасхальными куличами, крашеными яйцами, символичными фигурками кроликов и ягнят, торжественными церковными всенощными службами, традициями ходить друг к другу в гости и христоваться со словами "Христос Воскрес!" - "Воистину Воскрес!"

Пасха 2017 года: как исчисляется дата праздника

© depositphotos.com

Наверняка тебя не раз интересовал вопрос: почему Пасха празднуется в разное время и от чего зависит, какого числа Пасха в 2017 году? Ведь праздник Воскресения Господня ежегодно всегда приходится на разные даты. Например, в прошлом году он отмечался уже в теплом мае, Пасха в 2017 году приходится на число 16 апреля, а в 2018 году этот день очень ранний - 8 апреля.

Оказывается, дата Пасхи зависит от состояния небесных тел, а именно - Луны и Солнца. Днем Пасхи было выбрано первое воскресенье после первого полнолуния, которое наступает после . Из этого следует, что Пасха 2017, как и в другие года, является переходящим церковным праздником и не привязана к традиционному календарю, а потому отмечается в разное время. И диапазон празднования Воскресения Христова в разные годы может быть от 4 апреля по 8 мая.

От того, какого числа православная Пасха в 2017 году, зависят все остальные переходящие церковные праздники в году: Лазарева суббота, Вход Господень в Иерусалим, Вознесение Господне, Пятидесятница. Ведь они рассчитываются в зависимости от даты Пасхи 2017. Поэтому, чтобы лучше ориентироваться в датах, не пропустить важные дни и великие события, желательно иметь под рукой православный церковный календарь на 2017 год.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Дата католической и православной Пасхи 2017

Примечательно, что обычно православная и католическая Пасха отмечается в разные дни. Причина в том, что эти церкви производят летоисчисление по разным календарям. Православные христиане - по юлианскому, а католики - по григорианскому. А вот Пасха 2017 - православная и католическая - совпадает и празднуется в нынешнем году один и тот же день, 16 апреля.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Пасха - это не просто праздник для христианского мира. Это главный символ веры, поскольку именно события, которые вспоминаются в этот день, показывают, что спасение ждет каждого из нас.

Двунадесятый праздник Пасха в 2017 году, как и в любое другое время, ожидается больше всего. Не забывайте о том, что Великий пост, предшествующий Пасхе, нужен каждому из нас для того, чтобы сделать свой внутренний мир свободным от скверны, греха и всего, что мешает нас познать Божественную сущность, его великий замысел.

Смысл праздника

Пасха — это торжество веры, торжество жизни, ее победы над смертью. Этот праздник нужен нам для того, чтобы понять сущность бытия, найти путь к спасению души. Воскресение Христово — это кульминация событий, описанных в Библии.

Иисус Христос терпел издевательства, муки и гонения за нас. Это был его личный выбор, который был описан в пророчестве о том, что на землю придет Сын Божий и избавит людей от первородного греха, пожертвовав своей жизнью ради нас. Жизненный путь его был недолгим, но насыщенным и весьма символичным. Он подарил нам веру, тепло, любовь и научил тому, как необходимо вести себя в тяжелые времена — нужно верить в Бога и оставаться верными Его принципам.

Пасха в 2017 году

Великий пост начинается всегда в разное время. Длится он одинаковое количество дней, а окончанием поста является воскресение последней седмицы — Страстной недели. Говорят, что с первыми звездами уже можно начинать разговляться, пить молоко и есть куличи.

В 2017 году Воскресение Христово будет 16 апреля. В этот день с самого утра все люди будут встречать друг друга фразой «Христос Воскрес — воистину воскрес». Кто-то посетит церковь, кто-то останется со своей семьей дома. Любой ваш выбор будет правильным.

Празднование Пасхи не ограничивается одним днем — это недельный праздник, хотя торжественные богослужения в храмах проходят всего 38 дней со дня Воскресения Христа. В этом году правила будут такими же, как и всегда.

16 апреля, но не с грустью, а с радостью. Благодарите Бога за то, что вы смогли вновь ощутить прилив добра и света в своей жизни. Пусть Пасха будет для вас источником только самых светлых эмоций. Удачи вам, и не забывайте нажимать на кнопки и

23.03.2017 04:48

Чистый четверг - один из самых важных дней Страстной недели. Он обладает глубоким смыслом и...

Великий пост - время, посвященное очищению души и тела перед светлым праздником Пасхи. К посту...

Пасха в 2017 году, какого числа? У православных Светлое Христово Воскресение входит в число Великих праздников, согласно православного календаря 2017 16 апреля – дата Пасхи. В этот день все христиане православной веры отмечают самый важный церковный праздник – Пасху. Число церковного праздника меняется каждый год, дата празднования Светлого Христово Воскресения в 2017 году у православных приходится на 16 апреля, но число Пасхи является переходящим и не постоянным.

Праздник установлен церковью в честь Воскресения Иисуса Христа. Как следует из пасхального песнопения, это праздников праздник и торжество из торжеств, требующих от верующих христиан особенной подготовки, поэтому перед Пасхой христиане проходят Великий Пост.

Пасха – это самое важное торжество для верующих, празднование Воскресения Христова продолжается на протяжении сорока дней, ровно столько, сколько пребывал на земле Воскресший Иисус Христос. Протяженностью чествования этого великого праздника Пасха отличается от остальных и превосходит по значимости другие церковные торжества.

Воскресение Христово связано со спасением людей, христианский праздник символизирует торжество духа над плотью, победу жизни над смертью. Пасха – это церковный праздник, но этот день куличами, крашеными яйцами отмечают верующие и аттеисты одни празднуют в церкви, а неверующие дома вкушают традиционные блюда, приготовленные к пасхальной трапезе.

Когда празднуется Пасха

Празднуется христианская Пасха весной, когда пробуждается природа, празднование всегда выпадает на воскресный день. В воскресенье, по дате, установленной в ежегодном церковном календаре, христиане начинают отмечать торжество, но каждый год дата Пасхи меняется.

Дата праздника меняется, но воскресенье считается постоянным днем, в воскресный день Воскрес Христос, приняв мученическую смерть, будучи распятым на кресте. Числа празднования Воскресения Христова в православии и католицизме различаются, отмечают важное событие православные и католики в разное время, но раз в несколько лет число в календаре совпадает.

Православная Пасха 2017 – дата и традиции

Почему Пасха празднуется в разные даты? Какого числа Пасха в 2017 году? Почему меняется число и как определить дату Пасхи? Точную дату сложно определить самостоятельно, число праздника рассчитывается согласно лунному календарю, раньше весеннего равноденствия Пасха не наступает.

В 2017 году православная Пасха отмечается 16 апреля. Праздник имеет многовековые традиции, обряды и приметы, которые для многих христианских семей являются значимыми. Великий праздник со сложившимися традициями предваряется Великим Постом, во время которого рекомендуется поститься, помогать ближним, вести праведную жизнь. Особенно строгая последняя неделя, в строгий Великий Пост, в страстную неделю запрещены многие продукты, последним днём Великого поста считается суббота.

В воскресенье наступает Пасха, православные христосуются, целуют друг друга, поздравляя при этом радостными приветствиями «Христос Воскресе!» и на ответное поздравление произносят «Воистину Воскресе!»

Пасха – праздник жизни и обновления, символы торжественного дня, являющиеся обязательными пасхальными кушаньями, – куличи и крашеные яйца. Яйцо олицетворяет Гроб Господень, красный цвет в который красят яйца, символизирует пролитую кровь распятого за людские грехи Иисуса Христа.

Верующие христиане, соблюдая церковные традиции, красят яйца и пекут куличи в Чистый Четверг, в последнюю неделю перед Великим торжеством. Накануне Пасхи, в субботу освящают куличики, творожные пасхи, крашеные яйца в церкви.

Утром, в воскресный день, после ночного пасхального богослужения в церкви, зажигают свечи в храме, дома у верующих христиан принято разговляться. По традиции семьи накрывают стол с праздничными блюдами, которые были запрещены в Пост, трапезу начинают с яйца, после чего отведывают пасхальный кулич и переходят к остальным праздничным угощениям.

Чего нельзя делать на Пасху

Что можно и чего нельзя делать на Пасху? Праздник Пасха – это светлое, чистое и великое событие, смысл празднования заключается в очищении человеческой души и тела. В это день нельзя заниматься домашними делами: мыть, стирать, убирать жилище.

Навести чистоту в доме можно накануне празднования, обычно хозяйки наводят порядок в домах и квартирах в Чистый Четверг – моют окна, стирают белье, раздают лишние вещи бедным.

На Пасху многие люди поминают усопших, ходят на кладбище, но по церковным канонам делать этого нельзя. Можно и нужно радоваться, в этот день следует проведывать живых родственников и близких, собираться вместе за семейным столом, строить планы на будущее.

Перед торжеством и во время празднования церковь не проводит панихиды по усопшим, в пасхальные дни нельзя венчаться в церкви, креститься. Каждая хозяйка в предпраздничную неделю по традиции выпекает пасхальные куличики, красит яйца, готовит традиционную пасху из творога.

Творожная пасха, рецепт классический

Творожная пасха

По классическому рецепту творожная пасха готовится без выпечки, блюдо получают путем настаивания творожной массы в формах. Пасхи делают заварные, сырые либо отварные, Царские; классическим пасхальным блюдом принято считать творожную пасху без выпечки, предлагаем классический способ приготовления обязательного пасхального блюда.

Ингредиенты: творог – 1,5 кг; яйца куриные – 8 шт.; сметана или сливки 30% – 500 г; масло сливочное – 300 г; сахар – 600 г; изюм без косточек – 300 г; орехи (любые) – 200 г; ванилин – пакетик.

Как приготовить:

  • Растереть яйца с сахаром, ванилином и тремя ложками сметаны. Подогреть крем, не доводя до кипения, остудить.
  • Сухой творог пропустить через мясорубку, добавить остывший крем, перемешать.
  • Добавить в творог промытый и просушенный изюм, жареные ядра орехов, размягчённое сливочное масло, оставшуюся сметану или сливки. Размешать до однородности.
  • Чтобы сформировать пасху, понадобится разборная форма из дерева либо пластика. Вместо формы можно купить цветочный горшок с дырочкой на дне.
  • Внутри формы постелить влажную марлю, чтобы концы свисали наружу, выложить в неё творожную массу, утрамбовать и закрыть сверху концами марли. Под форму подставить тарелку, на которую будет стекать сыворотка.
  • Сверху пасху нужно придавить грузом и поместить в холодильник на ночь.
  • После этого десерт вынуть, перевернуть и украсить помадкой и посыпками, и можно класть в пасхальную корзинку и идти в церковь святить.

Как красить яйца на Пасху в луковой шелухе

Пасхальное яйцо раскрашивается различными цветами, но традиционными были и остаются пасхальные яйца, крашеные в луковой шелухе, имеющие красный цвет, как напоминание людям о пролитой крови Всевышнего.

Красят яйца натуральными красителями, хозяйки покупают целые наборы для окраски яиц, но самый стойкий, нестирающийся красный цвет получают путём окрашивания в луковой шелухе. Правила окраски шелухой просты, но как красить яйца на Пасху, чтобы один из основных символов праздника получился красивым, знают не все хозяйки.

Перед окрашиванием яйца необходимо вынуть из холодильника, проверить наличие трещин на скорлупе. Треснутые следует отложить, их можно использовать впоследствии при приготовлении теста, а целые с крепкой скорлупой промыть, чтобы краска на них легла однороднее.

Луковую шелуху промыть, залить горячей водой – количество воды и кожуры берётся произвольное, но с таким расчётом, чтобы яйца во время окрашивания находились полностью в воде, не были видны из-под шелухи. Прокипятить кожуру в кастрюле на слабом огне в течение 5 минут, отвар остудить. Поместить яйца в кастрюлю в один ряд, расположив их под листьями.

Красить яйца в луковой шелухе нужно 10 минут с момента закипания, при слабом кипении воды в кастрюле. После этого красные яйца по одному вынимают, перекладывают в холодную воду на несколько минут, остужают. Остывшие крашеные яйца вытирают насухо и смазывают растительным маслом, чтобы красная краска на яичках блестела.


Яйца и луковая шелуха

16 апреля 2017 года все православные христиане будут праздновать Светлое Христово Воскресение. Мы поздравляем всех своих читателей с праздником, желаем мира и благополучия. Христос Воскресе!